主料:
胡萝卜适量,
莴笋适量,
米椒适量,
葱适量
辅料:
盐适量,
糖适量,
醋适量凉拌青红丝的做法步骤
1.准备好食材
2.胡萝卜和莴笋分别切成细丝,辣椒切成小粒,葱切段
3.胡萝卜加糖腌半个小时
4.莴笋加盐腌半个小时(胡萝卜和莴笋同时腌上)
5.腌好的胡萝卜和莴笋倒掉杀出的水,混和在一起拌匀
6.加葱花拌匀
7.加米椒和醋拌匀就可以上桌了
小窍门&温馨提示
整个菜没有放油,是一道挺好的刮油菜
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凉菜 小菜 家常菜 胡萝卜
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